Nyheder
Om mig
Vinsmagninger
Rothschild
Kontakt
Favorit-Vine
Vin generelt

Det unikke...

Chart.dk

   

Vinsmagningsreferat.                                 

Vinsmagning hos:              Restaurant Ritz, Aarhus                        

Dato:                                  8. september 2004

Deltagere:                          SP og SB                                                        

Årgang

Slot

Point

Bemærkninger

2002

Ch. Lynch Bages Blanc

86

 

2002

Ch. Haut Bages Averous

87

 

2000

Ch. Haut Bages Averous

88

 

2002

Ch. Les Ormes de Pez

88

 

2000

Ch. Les Ormes de Pez

90

 

2001

Ch. Lynch Bages

90

 

2000

Ch. Lynch Bages

95

 

1996

Ch. Lynch Bages

95

 

1994

Ch. Lynch Bages

87

 

1985

Ch. Lynch Bages

94

 

1981

Ch. Lynch Bages

92

 

1996

Ch. Lynch Bages

95

Toget hjem

2000

Pierre Usseglio, Cuvee de Mon Aieul

96

Toget ned

 

Menu:

Udvalg af skaldyr på smørsauterede agurker og sauce nage

Mineure stegte brisler med portvinssauce

Confit af and serveret med spinat og appelsinsauce

Oksemørbrad stegt med grøn madagaskar peber hertil fyldte artiskokker

Gratineret blåost på vanille syltede pærer med accaciehonning.

      

 

Dreisler
VinAvisen
WineSpectator
AmkaVinimport
Sigurd Müller
VinForum
VinSpecialisten
In Arcadia ego

 
  

Alle sprog