Nyheder
Om mig
Vinsmagninger
Rothschild
Kontakt
Favorit-Vine
Vin generelt

Det unikke...

Chart.dk

   

Nedenstående vine har jeg smagt den 01.10.2010

ved arrangement af Leisner Wine på Søllerød kro:

Store flasker

Årgang

Slot

Point

Bem.

1996

Audoin de Dampierre, Cuvee Prestige Champagne MG

92

 

1996

Krug Vintage Champagne MG

96

 

2004

Batard Montrachet Grand Cru Domaine Leflaive MG

98

 

2000

Silver Oak, Alexander Valley, Californien  6 LTR

90

 

1978

Chateau Montrose, Saint Estephe  6 LTR

94

 

2006

Ornelaia Bolgheri Tenuta Dell´Ornelaia   3 LTR

95

 

1993

Grands Echezeau Grand Cru Domaine Romanee Conti  3 LTR

98

 

1971

Chateau Mouton Rothschild, Pauillac   3 LTR

95

 

1982

Chateau Leoville Barton, St. Julien 3 LTR

93

 

1993

Chateau Petrus Pomerol 3 LTR

94

 

1986

Chateau Langoa Barton St. Julien   6 LTR

94

 

1988

Chateau D´Yquem, Sauterne 3 LTR

93

 

 

Menu serveret på Søllerød Kro:

-          Snacks & Appetizer

-          Saltet Torsk med jordskok og hasselnød

-          Stegt Kammuslinger med porre og sauce Klorofyl

-          Svampebouillon med svampe og haler

-          Stegt Brissel med morkel og selleri

-          Okse med marv, løg, kartoffel og sauce bordelaise

-          Æblekage med nødder og vaniljeis

 

 

 

Dreisler
VinAvisen
WineSpectator
AmkaVinimport
Sigurd Müller
VinForum
VinSpecialisten
In Arcadia ego

 
  

Alle sprog